Aussteller Portrait

 Die Trüffelmanufaktur, Inh. S. Backes-Keck e.K., 89362 Offingen

Manufaktur seit 2008
Wenn Liebe zum Lebensmittel, fachliche Kompetenz und kreativer
Geist zusammentreffen, muss einfach ein Erfolgsprodukt daraus
hervorgehen.
Aus einem feinen kleinen Waldpilzhandel ist 2008 die
Trüffelmanufaktur entstanden.
Langjährige Erfahrung mit Pilzen – speziell mit Trüffel – und eine
fundierte Ausbildung in der Lebensmittelherstellung haben den
beiden Gründern Backes und Keck letztlich keinen Ausweg mehr
gelassen: Ärmel hoch und trüffeln.
Und das Markenzeichen „Viel Trüffel“ muss einfach bei allen
Produkten sichtbar sein. Trüffelscheiben im Trüffelöl, Trüffelstücke
in der Trüffelbutter, ganze Trüffelknollen im Trüffel Schinken – das
ist Trüffelgenuss pur!